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台菜小吃
11 篇故事
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台北 台菜小吃 中年轉業
我不怕你泰胖
一位爸爸，為了讓兒子多吃點，開了一家泰國菜
台北 台菜小吃 中年轉業
在文明的框架裡，自在放縱
一位前迪士尼經理，跑去開鹽酥雞店
台北 台菜小吃 中年轉業
火不熄，鍋就不冷
一位提琴商，在天母包了 14 年的水餃
南投 台菜小吃 接班傳承
第五代與阿嬤吵架的廚房
阿鳳米食：1956 年到現在，70 年了
新北 台菜小吃 接班傳承
從「檢角囡仔」到當歸鴨第二代
鐘予原味當歸：父親留下來的食譜，比錢還重要
桃園 台菜小吃 從零創業
7 家泰式餐廳全關之後，他重新從一塊蛋餅開始
丸強油飯：為了孩子，他想起阿公煮的味道
台北 台菜小吃 中年轉業
對面天天排隊，我的店整天沒人
周照子：用阿嬤的名字，把甘蔗西施的味道找回來
台北 台菜小吃 接班傳承
深夜裡，幫夜歸人留一盞燈
東引小吃店：一甲子的攤車，現在傳到第三代
桃園 台菜小吃 女性創業
9 成的口味，外面吃不到
心玥水餃：一位平面設計師，把創意塞進餃皮裡
屏東 台菜小吃 接班傳承
父親每天騎 5 小時腳踏車到鳳山載貨
潮州牛肉福：屏東潮州 76 年的牛肉湯
新北 台菜小吃 中年轉業
放棄公務員鐵飯碗，每天凌晨四點煮全雞
伍禾雞肉飯：他外送便當的時候，認識了現在的太太